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Mesas e salão4 min de leitura

Comanda e fechamento da conta

Abrir a mesa, lançar pedidos, conferir os totais e fechar a conta.

Proprietário, Gerente, Atendente e Garçom
Abrir Mesas
Nesta página
  1. O que é
  2. Como acessar
  3. Principais funcionalidades do card da mesa
  4. Como abrir a mesa
  5. A comanda
  6. Como lançar um pedido na mesa
  7. Como fechar a conta
  8. Regras e observações importantes
  9. Resultado esperado
  10. Dúvidas e problemas comuns

#O que é

A comanda reúne tudo o que a mesa consumiu: os pedidos feitos pelo QR Code e os lançados pela equipe. Por ela você acompanha o total, imprime a conta e fecha o pagamento. A mesa fica ocupada desde o primeiro pedido até o fechamento da última comanda.

#Como acessar

No menu da esquerda, clique em Salão marcação 1 e depois em Mesas marcação 2.

Menu lateral com Salão aberto e a tela Mesas destacadaAmpliar
Caminho: Salão › Mesas.

#Principais funcionalidades do card da mesa

  • 1. Comanda (mesa ocupada): abre a comanda, com os pedidos e o total. Com várias comandas o botão vira Comandas (N).
  • 2. Abrir comanda (mesa livre): abre a mesa, com o nome do cliente (opcional).
  • 3. Lançar pedido: lança itens pedidos ao garçom ou no caixa. Na mesa livre, já abre a mesa.
  • 4. Nome na mesa: anota quem está na mesa, só para a equipe saber (ex.: Matheus).
Cards de uma mesa ocupada e de uma mesa livre com os botões Comanda, Abrir comanda, Lançar pedido e Nome na mesa numeradosAmpliar
Os números da imagem são os mesmos da lista acima.

#Como abrir a mesa

A mesa abre sozinha no primeiro pedido feito pelo QR Code ou lançado pela equipe. Para abrir antes, clique em Abrir comanda no card da mesa livre, informe o Nome do cliente (1, opcional) e clique em Abrir mesa marcação 2 ou aperte Enter.

Janela Abrir comanda com o campo Nome do cliente e o botão Abrir mesa numeradosAmpliar

#A comanda

No card da mesa ocupada, clique em Comanda. A comanda abre na lateral direita:

  • 1. Total da mesa: soma de todas as comandas. Depois que alguma comanda é paga, o número grande passa a ser o Falta pagar.
  • 2. Nova comanda: separa a conta por pessoa (veja Várias comandas na mesma mesa).
  • 3. Dar nome: identifica de quem é a comanda.
  • 4. Pedidos: cada pedido da mesa, com o horário, a origem (QR Code ou Lançado pela equipe) e a situação.
  • 5. Resumo da conta: itens, taxa de serviço, descontos e total.
  • 6. Lançar pedido: inclui itens na comanda.
  • 7. Imprimir conta: imprime o resumo para o cliente conferir.
  • 8. Transferir para outra mesa: leva a comanda para outra mesa (veja Mover pedido e trocar de mesa).
  • 9. Fechar conta: abre a tela de pagamento.
Comanda da mesa com Total da mesa, Nova comanda, Dar nome, Pedidos, Resumo da conta e os botões do rodapé numerados de 1 a 9Ampliar

#Como lançar um pedido na mesa

Passo 1. Na comanda, clique em Lançar pedido. Busque o item em Buscar no cardápio marcação 1 ou toque nele na lista.

Passo 2. Confira os Itens do pedido marcação 2: ajuste a quantidade, escreva a observação do item (ex.: sem cebola) ou uma observação geral. Com várias comandas, escolha em Comanda para quem é o pedido.

Passo 3. Clique em Enviar N itens marcação 3. O pedido vai para a cozinha já aceito.

Lançar pedido com a busca no cardápio, os itens do pedido e o botão Enviar numeradosAmpliar

#Como fechar a conta

Passo 1. Na comanda, clique em Fechar conta · R$. A tela de pagamento mostra:

  • 1. Desconto e 2. Taxa adicional: clique no lápis para digitar o valor em reais. O Total muda na hora.
  • 3. Total: o que a mesa paga.
  • 4. Falta pagar: o que ainda não foi registrado.
  • 5. Formas de pagamento: Pix, Crédito, Débito e Dinheiro (atalhos Ctrl + 1, Ctrl + 2…).
  • 6. Pagamentos registrados: cada pagamento lançado, que dá para corrigir ou remover.
  • 7. Fechar conta: confirma o fechamento.
Tela Fechar conta com Desconto, Taxa adicional, Total, Falta pagar, formas de pagamento, Pagamentos registrados e Fechar conta numeradosAmpliar

Passo 2. Clique na forma de pagamento: ela entra em Pagamentos registrados com o valor que falta. Para pagar em partes (ex.: cartão e dinheiro), troque o valor e clique na próxima forma (veja Dividir a conta e pagar em partes).

Passo 3. Com Falta pagar zerado, clique em Fechar conta. A mesa fica livre quando a última comanda é fechada.

#Regras e observações importantes

  • A conta só fecha quando não há pedidos em andamento na cozinha (pendentes, aceitos ou em preparo). Conclua ou cancele esses pedidos antes.
  • Com taxa de serviço, descontos ou comandas já pagas, o resumo mostra o detalhamento: itens, taxa de serviço (com o percentual), descontos, comandas pagas, total da mesa, já pago e Falta pagar.
  • O desconto não pode passar do valor da conta. Só Proprietário, Gerente e Atendente dão desconto; o perfil Garçom vê o cartão travado.
  • O garçom também lança pedidos e fecha a conta pelo celular (veja Modo garçom (celular)).

#Resultado esperado

Ao fechar aparece Conta da Mesa N fechada (ou Comanda de Maria fechada, com várias comandas) e a mesa volta a ficar Livre quando não sobra comanda aberta. O pagamento entra no Caixa e nos Relatórios pela forma usada.

#Dúvidas e problemas comuns

  • "Há N pedidos ainda em andamento (#…). Conclua ou cancele antes de fechar a conta.": o aviso aparece na comanda e o botão Fechar conta fica bloqueado. Abra o Quadro de pedidos e avance ou cancele os pedidos citados.
  • "Esta mesa está desativada.": ative a mesa em Editar (veja Cadastrar mesas e imprimir QR Codes) para lançar pedidos nela.
  • O botão Fechar conta não aparece: o seu perfil não fecha contas. Peça a quem tem acesso.
  • "Esta conta já foi fechada.": outra pessoa fechou a conta ao mesmo tempo. Atualize a tela.

Veja também